Sonntag, Mai 27

Amerikanische Apfeltorte (Rezept)

Bonjour!
Ich bin mir noch nicht ganz sicher ob der "Immer wieder sonntags"-Post
heute kommt, mal sehen.
Aufjedenfall hatte ich in den letzten Tagen öfters Lust auf Apfelkuchen und
dann hab mich mal auf die Suche nach einem netten Rezept begeben. Der Kuchen
ist aufjedenfall bei meiner Familie gut angekommen, so gut dass ich ihm auf darauf folgendem
Tag noch einmal backen sollte. Beim 1. Mal habe ich grüne Äpfel verwendet, diese
Variante gefiel mir besser da der Apfel so schön "geschmolzen" ist und auch mehr Geschmack hatte, beim 2.Mal habe ich dann rote Äpfel verwendet die Äpfel waren nicht wirklich weich nach
dem Backen, naja jedem das seine.

Hier also der Original-Link von chefkoch.de
Ich habe eigentlich genau das gleiche Rezept verwendet nur, dass ich den
Rum ausgelassen habe und nur 4 (kleine Äpfel) bzw. 3 große Äpfel verwendet
habe, die haben vollkommen ausgereicht, vielleicht lag es aber auch nur an meiner
Form.

Was braucht ihr ?
2 Eier
120g Margarine 
120g Puderzucker
160g glattes Mehl
1 Päk. Vanillezucker
1/2 Päk. Backpulver
3 TL Zitronensaft
2 EL Milch
3-4 Äpfel

Marillenmarmelade & Puderzucker

Die Zubereitung:

  • Zuerst rührt ihr die Margarine gemeinsam mit dem Dotter schaumig, dann rührt ihr den Puderzucker,Vanillezucker und den Zitronensaft mit unter. 
  • Jetzt rührt ihr ebenfalls das Mehl, das Backpulver und die Milch unter.
  • 2 Eiklar zu Eischnee aufschlagen, und den Schnee dem Teig unterrühren.
  • Den Teig müsst ihr jetzt in eine gefettete und gemehlte Springform füllen.
  • Jetzt müsst ihr die Äpfel entkernen, sie dann vierteln und an der Oberseite mit einem Messer einritzen um sie dann auf dem Teig zu verteilen. 
  • Den Kuchen bei 180 Grad 45 Minuten lang backen. 
  • Den noch heißen Kuchen mit der Marillenmarmelade bestreichen und mit Puderzucker bestreuen.
  • Als Beilage eigenen sich Vanilleeis und diverse frische Früchte gut.
  • Guten Appetit ! 

Mein Endergebnis: 





Au revoir
Lobna ! 

Sonntag, Mai 20

Immer wieder sonntags #9

Bonjour !
Also es ist hier mal wieder etwas ruhiger gewesen, aber langsam fällt der Schulstress
endlich ab - ich werde jetzt versuchen öfters zu bloggen - Versprochen ! Jedoch fahre ich am
30.5 mit der Schule für ein paar Tage weg , daher gibt es dann wieder eine kleine Pause.
Also Was habe ich heute so gemacht ? (Es kommen später noch mehr Fotos, die mir meine Freunde zuschicken, ich hatte meine Kamera nämlich nicht dabei, ich hab nur ein schnell geschossenes Handy Foto.)


|Gesehen| Daweil noch nichts, aber ich schaue mir später wenn noch Zeit ist "Cyber-bully" (mit Emily Osment) an. 
|Gehört| Vorwiegend Radio (Energy & Kronehit)
|Gelesen| ein Kapitel "Brick Lane" von Monica Ali, das Buch ist ja so langweilig, müsste ich es nicht  für die Schule lesen, würde ich es freiwillig niemals in meiner Freizeit lesen & erfreulicherweise wieder ein paar Seiten "Gut gegen Nordwind"
|Getan| Ich war mit ein paar Freunden bei T.G.I friday's essen, das Restaurant ist echt klasse ! Kann es nur empfehlen, wir hatten einen Tisch reserviert und mussten daher nicht warten um einen Tisch zu bekommen, die Kellner waren auch total süß und nett und hatten alle einen coolen Akzent, unser Kellner kommt aus England. Das Essen war auch echt gut, wir mussten auch kaum auf unser Essen warten, wahrscheinlich weil auch nicht besonders viel los war. Und die Portionen sind riiiesig also nehmt viel Hunger mit, ich bin immer noch satt. Das war garantiert nicht das letzte Mal dass wir dort waren. Danach waren wir noch bei Kurt Frozen Yogurt, dort gab's leider eine ziemlich lange Schlange aber es hat sich dann eh gelohnt obwohl mir ein die Hälfte meines Toppings runtergefallen ist, ich und meine Tollpatschigkeit ...
|Gegessen| Landliebe Grießbrei (Kinderschokolade), bei T.G.I.F: Roasted Vegetables Tacco with French Fries und zum Nachtisch ein kleines Strawberry Parfait, ich brauchte ja noch ein wenig Platz für meinen Frozen Yogurt, ich habe meine Freunde jetzt auch endgültig mit Frozen Yogurt angesteckt, ich hatte: einen Pure Frozen Yogurt mit Erdbeeren und Brownies. 
|Getrunken| Wasser, schwarzer Tee mit Nelken (bewirkt Wunder bei Kopfschmerzen) & Sprite
|Gedacht| Nicht mehr lange dann fahren wir mit der Schule endlich weg und das Semester ist auch fast um. 
|Gefreut| es gab tolles Wetter und ich hatte viel Spaß mit meinen Freunden zu Hause, eine tolle Alternative zum Lernen zu Hause
|Geärgert| //
|Gewünscht| //
|Gekauft| nichts (halt außer das Essen) , es ist ja Sonntag ^^ 
|Geklickt| ein paar Blogs aber sonst eigentlich nichts.

Mein Gemüse Tacco ^^

Dann wünsche ich euch noch einen entspannten Abend,
au revoir
Lobna ! 

Sonntag, Mai 13

Colour of the month - Braun

Bonjour !
Heute kommt mit reichlich Verspätung der lang erwartete "Colour of the Month" Post.
Ich seh's schon vor mir, ihr konntet kaum schlafen weil ihr den Post so sehr erwartet habt,
nein Spaß bei Seite also hier kommt der Post :)



So wie gesagt es gibt 4 Rubriken zur Farbe Braun:
-Lippenstift: also der Lippenstift zählt jetzt nicht wirklich, da er eher ein Nude-ton ist: MNY 809A
-Lidschatten: Manhattan Party Glam Palette: Soft Nude, MAC Quarry & essence 02 Boogaloo (es fehlt noch ein Cremelidschatten den ich anscheinend "verlegt" habe ^^)
-Nagellack: Catrice - 200 From Dusk to Dawn
-Accessoires: Eulen-Kette von Bijou Brigitte & ein Schal den ich meiner Mum weggenommen habe und daher nicht weiß von wo er ist ^^

Das war also der "Challenge" Post für diesen Monat. Die anderen werden wahrscheinlich genauso ausschauen, vielleicht ändere ich bei schönem Wetter mal die Location ^^

Also au revoir
Lobna

Dienstag, Mai 8

Kamera

Bonjour !
Ich wollte mich gerade hinsetzen und die Fotos für die erste Farbkategorie schießen, aber
mir ist gerade eingefallen, dass mein Bruder die Kamera mitgenommen hat und er ist mit ihr
verreist, das heißt ich kann die Fotos erst am Freitag schießen. Ich wollte nur kurz Bescheid geben.
Ich hab momentan sooo viel um die Ohren wegen der Schule, ich hoffe ihr seit da besser dran.

Au revoir
Lobna